Los manglares son la sala cuna de
varias especies de alto valor comercial como el róbalo, la mojarra y la piangua,
un molusco usado en la cocina ancestral del Pacífico. La extracción artesanal
de esta última es la principal actividad económica de cerca de 11.000
familias de la costa del Pacífico colombiano.
El aprovechamiento de la piangua como
recurso pesquero, se ha desarrollado con fuerza durante los últimos años
logrando establecerse como la base económica de algunas familias del Pacifico y
a su vez parte importante de la dieta de las personas dedicadas a la
extracción.
Esta especie ha sufrido una fuerte
presión y reducción poblacional debido a dos aspectos fundamentales: la tala
indiscriminada del mangle con fines de aprovechamiento forestal y la pesca
indiscriminada del recurso. Los bosques de manglar actualmente brindan
seguridad alimentaria a las comunidades locales ya que, se han constituido en
su principal fuente de sustento a través de actividades relacionadas con la
pesca y el ecoturismo.
“El aprovechamiento de la Piangua está
asociado a las tradiciones culinarias del pacifico, una labor que realizan
mujeres de manera artesanal que es poco valorada y remunerada. Sin embargo, las
piangueras del Chocó le siguen apostando al aprovechamiento sostenible de este
recurso y a la conservación de los ecosistemas de manglar en la región
preservando los ecosistemas al mismo tiempo que sostienen a sus familias”,
comenta Arnold Rincón López -Director de CODECHOCO
Es importante recordar que, los
manglares son considerados uno de los depósitos más importantes de carbono
azul, que ofrecen un aporte vital para la salud del planeta, dado que retienen
las emisiones de dióxido de carbono (CO2). En el Pacífico colombiano el
área de bosque de manglar pasó de 55.394,27 hectáreas en 2009 a
144.704,34 hectáreas en 2019, lo que significa una reducción del 6,88%. Dicha
estimación evidencia la urgente necesidad de emprender acciones que permitan
conservar estos valiosos ecosistemas.
Al respecto, desde la Corporación
Autónoma Regional para el Desarrollo Sostenible del Chocó - CODECHOCÓ se
organiza el primer encuentro de mujeres recolectoras de Piangua en el municipio
del Bajo Baudó – Pizarro entre el 30 de noviembre al 01 de diciembre, con el
objetivo de seguirle apostando a la sostenibilidad de los recursos naturales
generando espacios donde se reconozca la labor de las mujeres que se dedican a
la extracción de la piangua y su papel determinante en el desarrollo, la
seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza en sus comunidades.
El encuentro también
busca fomentar el desarrollo de esta actividad con miras a salvaguardar
el recurso y la protección de sus ecosistemas, la conformación de
emprendimientos que permitan la comercialización del producto. Además de,
adelantar acciones que permitan a esta comunidad obtener el incentivo “bonos de
carbón azul” donde se ejerce la actividad y siembran mangle en los territorios
de los consejos comunitarios como Los Riscales, ACADESAN, Sivirú, Cuevitas, Río
Pilizá, CONCOSTA, San Andrés de Usaragá y Villa Maria.
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