En alianza con Fedepanela, la Gobernación de Risaralda a través de la
Secretaría de Desarrollo Agropecuario apoya a las asociaciones de productores
de panela que representarán al departamento en Expopanela, la feria panelera
más grande del país que se celebrará durante todo este fin de semana en
Corferias en la ciudad de Bogotá.
Así lo anunció el secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda,
Luis Alberto Duque, quien dijo que “tenemos un evento importante en Bogotá
donde se reúnen los principales expositores y productores de panela del país, y
Risaralda va a estar presente allí con un stand donde van a estar nueve
asociaciones presentes exponiendo lo mejor de la panela de Risaralda”.
Entre las asociaciones participantes se encuentran Asopocapa, Asopanela
y Asopri, que destacan por su capacidad de exportar un contenedor al mes.
El funcionario destacó la importancia de “toda la economía que fluye a
través de nuestros paneleros; el señor gobernador Victor Manuel Tamayo Vargas
ha hecho ondas inversiones de más de $16.000 millones y esto nos ha llevado a
posicionar la panela de Risaralda como una de muy buena calidad a nivel
nacional; hoy tenemos muy buenos precios y esto significa muy buena
rentabilidad para nuestros productores paneleros”.
El titular de Desarrollo Agropecuario recordó que, a través de su
cartera, “la Gobernación ha llegado a más de 300 trapiches; un trapiche mueve
la economía de muchas veredas en nuestros municipios; un solo trapiche puede
beneficiar entre 20 y 30 familias y se puede comercializar mucha panela para el
interior del municipio o incluso para ser exportada a Europa. Es importante que
reconozcamos lo nuestro, lo Hecho en Risaralda, y en este caso la calidad de
nuestra panela”.
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