Pereira- En Risaralda la caficultura es más que una actividad económica; es
una tradición arraigada en la identidad y el esfuerzo de sus productores. Este
mes, las asambleas generales de cafeteros han sido el epicentro de una
comunidad unida por el amor al café y el compromiso con la excelencia.
Desde Pereira hasta Dosquebradas, estas reuniones han destacado la
asociatividad, el apoyo técnico y la búsqueda constante de la calidad,
consolidando a Risaralda como un referente en la producción de café de clase
mundial y un ejemplo de asociatividad y economía solidaria debido a la
organización de sus caficultores.
En Pereira, la Asociación Entreverdes ha demostrado una vez más su
liderazgo y compromiso con el Comercio Justo.
Juan Carlos Toro, el secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda,
presente en la asamblea, enfatizó en la importancia de estas reuniones para
fortalecer la asociatividad en la región.
El funcionario dijo: "Esta semana estamos recorriendo las
asambleas generales de todas las organizaciones legalmente constituidas en el
departamento de Risaralda, demostrando que Risaralda es fuerte en
asociatividad. Hoy nos encontramos en Pereira, vamos a estar visitando estas
asociaciones una por una para contar las acciones que venimos haciendo por
parte de la Gobernación de Risaralda."
Asimismo, Juan Carlos Tabares Lenis, gerente de Entreverdes, resaltó la
certificación internacional de Comercio Justo que respalda su trabajo y
expresó: “El día de hoy nos encontramos en la Asamblea General
Ordinaria de Asociados de Entreverdes. Es el máximo órgano decisorio de nuestra
asociación, totalmente democrática y siempre regido por los requerimientos de
Comercio Justo Internacional, certificación que nos ha permitido pertenecer a
ellos durante más de 12 años”.
En Santuario, Asocafé Tatamá ha dado pasos firmes hacia la expansión
nacional e internacional de su café. Con más de 95 familias asociadas, la
visión de futuro de esta asociación es clara: llevar el café de Risaralda más
allá de sus fronteras, manteniendo siempre la calidad y el compromiso con los
productores y consumidores.
Edier Ramos, gerente de Asocafé Tatamá, mencionó los proyectos futuros
de la asociación para expandir la presencia del café de la región a nivel
nacional e internacional, señalando:
"Asocafé Tatamá hoy tiene 95 familias asociadas; hoy los hemos
convocado para contarles qué ha pasado con Asocafé Tatamá en este último año,
cuáles han sido nuestros proyectos, nuestra ejecución, nuestros sueños
cumplidos, pero también es la oportunidad de encontrarnos con nuestros
asociados para planificar lo que será el futuro próximo de Asocafé Tatamá,
hacia dónde queremos ir, hacia dónde queremos llevar nuestra
organización."
Finalmente en Dosquebradas, Asocafé Manantial ha reafirmado su posición
como líder en la promoción del café de Risaralda. María Elena Cortés, gerente
de la asociación, agradeció el respaldo de las autoridades locales y
departamentales en esta labor.
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