Pereira-. La Gobernación de Risaralda se destacó en el segundo Encuentro
Nacional de Gobernadores y Alcaldes de Departamentos y Municipios Paneleros de
Colombia, realizado en el recinto Ferial Expofuturo de Pereira, con el
liderazgo del gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño Ochoa.
Este evento reunió a líderes y expertos del sector panelero para
dialogar sobre el desarrollo y futuro de esta agroindustria vital para el país.
La panela, un producto emblemático de Colombia, ocupa un lugar central
en la historia, cultura y economía del país. Es la segunda agroindustria
después del café y sustenta a miles de familias en la cadena productiva, siendo
un alimento básico en la canasta familiar colombiana.
El gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño, expresó la importancia
del sector rural en el plan de desarrollo departamental:
“Como zootecnista, reconozco la necesidad de ver el campo de manera
integral, incluyendo vías terciarias, educación, insumos y comercio para
asegurar el empalme generacional. Risaralda cuenta con 586 trapiches paneleros,
muchos de los cuales han mejorado gracias a proyectos de gestión que han pasado
de tracción animal a motorizada, incrementando la productividad”.
Fedepanela, con presencia en 125 municipios y comités municipales
activos en 14 departamentos, representa y fortalece los intereses de los
productores paneleros. Sandra Milena Barrera, coordinadora de proyectos
agroindustriales, enfatizó:
“La panela genera empleo durante todo el año, a diferencia de otros
productos estacionales. Este evento busca que los municipios y departamentos
incluyan la panela en sus planes de desarrollo, beneficiando a más de 350 mil
familias productoras en todo el país”.
Dada la extensión geográfica de la producción panelera, el territorio
local y regional se convierte en un punto clave para focalizar acciones que
contribuyan a su desarrollo.
0 comentarios:
Publicar un comentario