- La Gobernación de Risaralda y la RAP
Eje Cafetero han logrado citas de negocio exitosas y
relacionamiento con compradores internacionales interesados en
los cafés risaraldenses.
Pereira- La
participación de Risaralda en la Specialty Coffee Expo 2025 sigue
dejando huella en el mercado internacional, con lo que se alcanza el
objetivo del gobernador Juan Diego Patiño Ochoa de ofrecerle al mundo
un café de excelsas condiciones y, con él, promocionar la industria
cafetera de Risaralda.
Durante el segundo día de
la feria, los nueve cafés especiales que representan al departamento
captaron la atención de compradores, expertos y amantes del café de
todo el mundo, gracias al trabajo articulado de la Gobernación de
Risaralda y la RAP Eje cafetero.
César Osorio, coordinador
de cafés especiales de la RAP Eje Cafetero, destacó el impacto
positivo que ha tenido la presencia de la región:
“Terminamos nuestro segundo
día de feria con un balance muy positivo. La actitud y disposición de
los compradores ha sido excepcional; las citas de negocio se han
cumplido a cabalidad y ya avizoramos negocios que rondan los dos
contenedores de café. Es gratificante ver cómo los cafés
diferenciados, seleccionados con esmero, llaman la atención y
despiertan el interés por visitar nuestra región”.
El enfoque estratégico para
ofrecer un portafolio diverso de cafés también ha sido clave en los
resultados obtenidos, como lo señaló Daniel Henao, coordinador de
cafés especiales de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de
Risaralda:
“Definitivamente fue un
éxito haber elegido un portafolio que atendiera las diferentes
demandas de la industria. Desde cafés regionales hasta cafés de
asociaciones y cafés diferenciados por sus procesos, hemos logrado
entregar más de 300 tazas en degustación, posicionando nuestra oferta
de manera exitosa en esta importante vitrina internacional”.
Desde el estand de
Risaralda también se ha vivido un ambiente de entusiasmo y orgullo,
como lo relata Daniel Sepúlveda, barista de la Policía Nacional:
“Ha sido un éxito total.
Los asistentes han disfrutado de nuestros cafés regionales y aún nos
queda un día para seguir llevando lo mejor de nuestra tierra al
mundo”.
La participación en la
Specialty Coffee Expo es resultado de la apuesta del Gobernador Juan
Diego Patiño Ochoa por internacionalizar los productos risaraldenses
y fortalecer la economía rural a través de la calidad, la innovación
y el trabajo conjunto.
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