- La Feria Nacional Cebú consolida a Risaralda como epicentro
ganadero del país y será la vitrina perfecta para mostrar al
mundo la riqueza turística, cultural y gastronómica del
territorio.
Pereira-. Del 5 al 16 de noviembre de 2025,
la ciudad de Pereira será epicentro de la 78ª Feria Nacional Cebú, el
evento ganadero más importante de Colombia, que reunirá a más de
2.000 ejemplares bovinos de unas 400 ganaderías, generará un
movimiento económico superior a $6.000 millones de pesos, cerca de
3.000 empleos y la asistencia de más de 15.000 visitantes.
Aprovechando la
masiva afluencia de público nacional e internacional —incluida una
delegación de Brasil—, la Dirección de Turismo de Risaralda, en
cabeza de Giovanna Gallo Patiño, desplegará una amplia agenda de
actividades culturales, gastronómicas y experienciales para
posicionar al departamento como un destino lleno de vida, donde la
naturaleza, el café, la aventura y la hospitalidad son protagonistas.
“La Dirección de Turismo estará presente con un estand en el
coliseo de ferias de Cerritos, dando a conocer todos los planes
turísticos que tenemos en el departamento, desde los termales y los
parques familiares hasta los senderos y cascadas que hacen parte del
Paisaje Cultural Cafetero”, afirmó Giovanna Gallo Patiño, directora de turismo de Risaralda.
GASTRONOMÍA LOCAL
Los asistentes podrán
disfrutar de lo mejor de la gastronomía risaraldense, con platos
típicos como la bandeja montañera, el sancocho de gallina criolla,
los fiambres campesinos y el chorizo santarrosano, además de postres
tradicionales y cafés de especialidad de los 14 municipios.
Baristas locales
enseñarán a catar y preparar cafés de variedades como castillo,
caturro, geisha y bourbon, convirtiendo cada taza en una experiencia
sensorial.
Risaralda también
presentará una completa oferta de planes familiares, de naturaleza y
aventura, con destinos como el Bioparque Ukumarí, el Parque Consotá,
los miradores del Café y del Tambo en Santa Rosa de Cabal, el
deslizador cafetero de Balboa, las aguas termales de Santa Rosa, las
cascadas Los Frailes, Don Lolo y Sutú, y rutas de senderismo,
aviturismo y ecoturismo en los principales municipios del
departamento.
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