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RegioNetNoticias / Navidad saludable, deseo de la Secretaría de Salud para los risaraldenses

 


Moderar el consumo de alcohol y alimentos, no usar pólvora ni sacrificar animales en las calles, son algunas de las recomendaciones de la Secretaría de Salud departamental para que los risaraldenses tengan una temporada saludable en navidad y año nuevo.

 

Dentro de las indicaciones de la autoridad sanitaria para tener en cuenta que, las fiestas de fin de año pueden traer efectos negativos para la salud, especialmente para aquellos que padecen enfermedades crónicas como diabetes o hipertensión. Esto se debe a que en esta época muchos se olvidan de sus tratamientos médicos, abandonan las dietas o se exceden con las comidas y bebidas.

 

Además, es la época del año donde se producen mayores intoxicaciones por el mal manejo de los alimentos que se preparan para las diversas reuniones, dado que, la contaminación de los alimentos con microorganismos en ocasiones es debido a que el manipulador de alimentos no se lava bien las manos con agua y jabón o se mezclan alimentos preparados con crudos.

 

También, es muy importante adquirir los alimentos en un establecimiento vigilado por las autoridades.

 

La mayoría de intoxicaciones con alimentos se presentan en las reuniones o celebraciones como los grados y encuentros que organizan los vecinos en el barrio o vereda.

 

Licor adulterado

 

Consumir licor adulterado puede causar intoxicaciones e incluso la muerte, por eso tenga en cuenta:

 

·  No consumir bebidas destiladas producidas en alambiques o de otras formas artesanales.

·  No comprar bebidas alcohólicas en la calle, comprar estas bebidas únicamente en comercios legales y autorizados.

·  Desconfiar de precios más bajos de los que regularmente están en el mercado.

·  Revisar los envases y el rotulado antes de consumir licores.

·  No recibir licores de personas desconocidas.

·  Una vez consumida la bebida alcohólica, destruya la etiqueta.

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