- En el marco de las Fiestas de la
Cosecha, esta apuesta congregó a 20 productores pereiranos, 108
competidores y más de 60 niños baristas en la Avenida Circunvalar. El
evento registró picos de hasta 2.000 asistentes por hora.
Pereira-. La Avenida Circunvalar se convirtió en una
gran “cafetería a cielo abierto” donde Pereira celebró su
cultura cafetera con competencias, catas, demostraciones de métodos de
preparación y una amplia oferta de bebidas y derivados. La Calle del Café
reunió a familias, turistas y amantes del buen café para vivir una jornada
de aprendizaje, entretenimiento y orgullo por el campo.
“Encontramos un espacio
maravilloso llamado Calle del Café, donde se reunieron 20 productores de
café del municipio de Pereira, 108 concursantes en tarima con preparaciones
como Clever, arte latte y catación. También 60 niños en barismo.
Contamos con una participación aproximada de 2.000 personas por hora; ha
sido un evento sensacional, donde el alma se ha visto pintada con todo el
arte del café”, destacó Claudia Baiz,
coordinadora de la Calle del Café.
Desde la institucionalidad,
el balance también fue sobresaliente. “Total éxito en la Calle del
Café de Pereira y con esto el Gobernador le sigue cumpliendo a la promoción
de la caficultura y al relevo generacional que tanto necesitamos”,
afirmó Luis Duque, director técnico de la Secretaría de Desarrollo
Agropecuario de Risaralda.
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