El Gobierno del Quindío destacó la importante Jornada Cacaotera
realizada el pasado viernes 22 de mayo en el Centro de Convenciones de Armenia,
evento liderado por la Asociación Cacaotera del Quindío –Cacaoquin– y que contó
con el apoyo y acompañamiento de la Secretaría de Agricultura, a través de la
Dirección de Emprendimiento Rural. Esta actividad estuvo enmarcada en una
nutrida agenda académica que reunió a productores, expertos y diferentes
actores de la cadena productiva del cacao, además de una significativa muestra
de este grano y sus transformados, evidenciando la calidad, el potencial y el
crecimiento que viene consolidando este sector en el departamento.
Para
el gobernador Juan Miguel Galvis Bedoya, la realización de estas actividades
busca exaltar el trabajo y el esfuerzo de las familias rurales dedicadas a la
producción de cacao, así como fortalecer su proyección y posicionamiento como
uno de los productos de mayor calidad y reconocimiento en el país. De igual
manera, resaltó que el cacao continúa abriéndose paso como un importante
renglón de la economía regional, razón por la cual la Administración
Departamental mantiene su compromiso con el impulso de iniciativas orientadas
al desarrollo rural, la competitividad y la visibilización de los productos
insignia del Quindío.
Diego
Iván Agudelo Ramírez, director de Emprendimiento Rural de la secretaría de
Agricultura, señaló que, “nos reunimos con la
firme convicción que el sector cacaotero, ha dejado de ser tradición y se ha
convertido en motor de desarrollo sostenible y de innovación agroindustrial”. Con
respecto ha esta actividad Henry Fernández Hernández, director (e) del SENA
Regional Quindío, manifestó que, “es un evento muy
importante, porque es darle la relevancia que tiene el tema de la cacaocultura
en el departamento, el auge que ha venido teniendo”.
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